大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中，
相信很多人对于年糕和大虾这两款食材应该颇为熟悉。
年糕作为传统时节非常不错的食材，
用它做成的甜品美味以及炒菜汤羹都是非常的诱人，
而且由于吃年糕的寓意非常的吉祥，
所以深受很多美食爱好者的追捧。
而对于笔者来说，
因为家中的孩子对于这款软糯的美味就非常爱吃，
所以自己就会时常研究一些关于它的美味。
就拿今天分享的这款年糕鲜虾煲来说，
笔者把年糕，鲜虾，西兰花，蟹味菇做了一个简单融合，
成品的风味不仅鲜香味美，
而且在营养层次上也是非常之高。
在这个冬天，
如果能来上这样一碗温热的汤羹，
相信您的孩子也会非常爱吃哦。
如果您对今天这款育儿美食也非常感兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：年糕鲜虾煲。
【准备原料】：长条年糕120g，鲜虾十只，西兰花80g，蟹味菇50g，三片姜，两勺料酒，1g的盐和鸡精，蚝油2勺，少许的胡椒粉。
第一步：首先把准备好的大虾剪去虾须，剔除虾线，放入一个碗中之后，加入准备好的料酒，翻拌几下，适当腌制去腥。
第二步：锅中准备300ml的沸水，把准备好的西兰花摘成小朵，然后放入锅中，大火焯水两分钟捞出控干。
第三步：锅中加入适量的油，倒入姜片爆香，然后再把准备好的大虾放入其中，炒至周身泛黄之后倒入准备好的蟹味菇，翻炒一分半钟后，加入180ml左右的清水，开大火煮三分半钟。
第四步：最后依次加入年糕，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，均匀搅拌几下开大火煮沸，而后转小火焖煮四分半钟后，倒入准备好的西兰花，开盖继续煮三分钟，就可以出锅品尝了。
相对于今天这款育儿美食来说，
你是不是感觉也非常不错呢？
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
