疫情这段期间,不能堂食,我俩馋的去恋尚乐山钵钵鸡打包了2次,他们家我提起不止一次了,一直都是我心中沈阳钵钵鸡的天花板。所以再看到有新开的钵钵鸡店,马上就来啦!
中午饭点儿很火爆,服务员热情有眼力见,整体体验下来,超出预期,钵钵鸡不错,其他菜品也不踩雷,趁着优惠活动力度大,可以去尝尝。
钵钵鸡
串串在冷藏柜里自选,无论荤素,都是1元1串,种类没那么多,但经典的那些都有。
汤底跟“恋尚家”有区别之处,更柔和一些,辣椒油的香气也不一样,还蛮惊喜的,最重要的是食材生熟度也拿捏稳了,处理得都不错。
素菜的话小兔拿了平时最爱吃的土豆片、藕片、鲜蘑、西蓝花和贡菜,吃完还想再拿一把的程度。
荤菜不推荐牛肉,没腌好,还特别硬,嚼起来费劲。
像脱骨鸡爪、鸡腿肉、毛肚、鸭肠这些都嘎嘎好吃。
香炸小酥肉
虽然不是现炸的,但咬开里面货真价实的里脊肉还蛮好吃的,面糊里的花椒粒不明显,我这个不喜麻的人吃起来很满意,就当做干炸里脊吃了。
洞子口甜水面
这是小兔第二次吃甜水面,本来觉得以前吃的那碗还可以,结果发现这碗的拌料更浓郁更重口,它的甜辣度和麻酱的香气控制得很好,有嚼劲的面条对于我来说贼过瘾!
老成都臊子蛋炒饭
其实就是芽菜炒饭,之前在“恋尚家”经常点来吃,不过他们家里面放了很多香葱碎和鸡蛋,口感更胜一筹,大火翻炒出来的炒饭,味道棒棒哒!
冰粉
本来跳跳糖是应该放在水果冰粉里的,然而我去买饮品的这段时间,老曲已经把它撒进玫瑰冰粉上面了,并且告诉我刚撒上会有噼里啪啦的声音。。。
最期待的荔香玫瑰冰粉,只有很小的几块荔枝肉,几乎没啥存在感,玫瑰的香气也不重,就感觉特清淡,没啥味道,反而是水果冰粉,里面加了百香果,酸酸甜甜超好吃,解辣解腻。
小兔算账
钵钵鸡40串(20荤20素)
香炸小酥肉
洞子口甜水面
荔香玫瑰冰粉
清爽水果冰粉
老成都臊子蛋炒饭
团购价39.9元
+钵钵鸡16串16元
总消费:55.9元
用餐人数:2人
营业时间:10:00-22:00
探店日期:2022年9月12日
《竹林巷钵钵鸡》地址:铁西万象汇B2层