说到蒲公英,很多人都会说,它太好了,蒲公英能够抗炎杀菌,还有人说,蒲公英能够抗癌,而且有奇效。
说蒲公英能够抗癌的是源于一项研究,加拿大温莎大学的Pandey教授对蒲公英做了研究,他将蒲公英提取液与癌细胞放在一起,发现癌细胞能被大面积杀死。
看似是板上钉钉的证据,但实际上漏洞百出。
首先,这则研究并不是发表在什么重量级的医学期刊上,像大家所熟知的《柳叶刀》《自然》等杂志,发表在这上面的才是重量级的,由于这些期刊的影响因子非常高,发表在这样的杂志上面意味着研究的权威性更高。
再来看看这篇加拿大的研究,这篇文章只是发表在一个叫“healtheternally”的英文网站,无论可靠性还是权威性都有限。
另外,这项研究针对的是部分动物与试管里的癌细胞,并非是人体实验,动物实验和人体实验其实是两码事。
鉴于此,说蒲公英能抗癌的,其实并没有太多依据。
不过虽然蒲公英不能抗癌,但是也不意味着其他的功效没有,在中医看来,蒲公英具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效。《本草正义》中如此记录蒲公英,“蒲公英,其性清凉,治一切疗疮、痈疡、红肿热毒诸证,可服可敷,颇有应验,而治乳痈乳疗,红肿坚块,尤为捷效。鲜者捣汁温服,干者煎服,一味亦可治之,而煎药方中必不可缺此。”
由此可见,蒲公英最大的用处还是在于它能清热解毒,所以它能用来治疗上呼吸道感染、急慢性咽炎等疾病。
从西医上来说,蒲公英同样有好处,蒲公英富含维生素C、蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素等营养素,这些营养素对健康来说是有利的。
不过并非所有人都能使用蒲公英,对于阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。蒲公英也不是用得越多越好,大剂量的蒲公英会导致恶心、呕吐、腹部不适及腹泻等消化道反应,用时还有可能损伤肾功能。