都说爱美是女人的天性，其实不然，对于男性而言，也会追求自身的完美，俗话说：“人到中年，身不由己”，也算是对中年男人最为贴切的比喻了。
乔爸爸如今也和广大中年男性朋友一样，面临着上有老，下有小。所以不仅仅是金钱方面存在压力，更多的是来自对父母、爱人、孩子的责任。
朋友们，你们是不是也和乔爸爸一样，平时忙于工作、忙于生活，所以很多时候都没时间打理自己。再遇上中年发福，那形象气质可能就更不如年轻时候了。
那么除了平时锻炼外，饮食清淡也极为重要，下面乔爸爸为大家分享一道适合男士吃的菜谱，不仅营养丰富，还有减脂的功效，我们一起来看一下它的做法吧！
韭菜炒河虾
准备食材：河虾、韭菜、彩椒
调料：葱姜蒜、生抽、料酒、白糖、盐。
第一步：将河虾清洗干净，韭菜择好洗净控干水分切段备用。彩椒切丝备用。
第二步：起锅烧油，油稍微多一些，将河虾先过油炸一下，炸至金黄捞出。
第三步：锅中留底油，葱姜蒜爆香，然后再下入炸好的河虾。
第四步：锅中放入适量的白糖、料酒、生抽、耗油等翻炒均匀
第五步：然后再加入切好的彩椒继续翻炒至断生。
第六步：最后加入韭菜继续翻炒至韭菜变软，放入适量的盐翻炒均匀即可出锅。
乔爸爸在这里提醒大家：由于河虾一般个头较小，所以不需要怎么处理，但是一定要多清洗几遍，在炸河虾的过程中时间也不宜过长，不然会影响口感。
当然在烹饪的时候底油留一点就好，过多则太油腻。
虽然这道菜算不上什么名菜大菜，但是韭菜中所含有的矿物质、纤维等对男士却是极好的，韭菜也称之为“起阳草”具有补肾温阳的功效。
同时韭菜中的粗纤维，可以促进肠道蠕动，不但可以预防习惯性便秘和肠癌，还能够将肠道内的其它垃圾一同打包排除体外，所以也称之为“洗肠草”。
而河虾也具有补肾壮阳，滋阴息风的功效，中医上讲，河虾味甘、咸、温，入肾经，对于肾虚所导致的头发发白、尿频、尿急等有一定的食疗功效。经常食用可改善四肢无力，精神萎靡不振的情况。
同时河虾中还含有一种特殊的虾青素，不仅有抗衰老的功效，还有助于帮助那些有“时差症”的人减缓症状。
并且河虾中所含有的钙、镁等微量元素能够起到保护心脑血管的作用，有利于预防高血压以及心肌梗死。
乔爸爸知道，人到中年，有很多的身不由己，但无论再忙，朋友们也不要忘记照顾好自己的身体，毕竟身体才是革命的本钱。在工作之余，也要经常锻炼，优化食谱，尽量多吃一些含有较高营养的食物。
