癌症胃癌术后吃什么, 癌症和胃癌手术后吃什么?
胃癌是威胁健康的主要癌症。术后还要注意术后保健。那么胃癌手术后应该吃什么呢?胃癌手术后的饮食有讲究。下面小编介绍胃癌手术后吃什么。这些细节都要注意。
胃癌手术后吃什么?
1.术后早期要按照水、洁净、流质、半流质、软食、普食的顺序进食。流食宜米汤、鸡蛋汤、蔬菜汤、藕粉,忌食诱发胀气的食物。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。动物蛋白最好的来源是鱼,我们鼓励多吃鱼,比如黄鱼、鲫鱼。进入普通饮食后,要多吃蔬菜、水果等高纤维素食物,保持大便通畅,促进毒素排泄。
2.由于胃癌根治术后仅保留一小部分胃或全胃切除术后空肠间置代胃,食量明显减少。只有增加餐数,才能弥补食物的不足,满足身体对营养的需求。因此,患者要养成良好的饮食习惯,饮食规律,定时定量,坚持少食多餐,最好每天5~6餐。主食和配菜要松软易消化。千万不要暴饮暴食。
3、糖摄入过多,容易引起高渗倾倒综合征(胃切除术后引起的饭后不适)。所以糖要适当控制,糖要占总热量的50%到60%。要避免吃太甜的食物,淀粉应该是主要食物。
4.脂肪的供能不应超过总能量的35%。避免食用动物肉类脂肪,选择容易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等。如果少数患者术后出现脂肪痢疾(指腹泻时拉出大量脂肪颗粒),应减少脂肪摄入。
5.应补充高蛋白饮食,选择必需氨基酸种类齐全的易消化食物,如鱼、蛋、虾、瘦肉、豆制品等。蛋白质提供的能量占总能量的15% ~ 20%。比如一个体重70公斤的人,每天可以摄入70-140克蛋白质。
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