乳腺癌患者可用的食疗方有哪些， 乳腺癌患者有哪些补救措施？
在日常饮食中，乳腺癌患者可以选择食疗，既能增强机体抗癌能力，又能辅助治疗。
山慈菇海鲜汤
原料：山慈菇30克，鲜蛤蜊250克，鲜文蛤200克，煅蟹骨45克，海苔海带45克，活蟹60克，葱、姜、油、盐、黄酒、味精各适量。
做法：制作人可以将山慈菇的外皮刮去，洗净，沥干水分，切块；牡蛎洗净去边；将文蛤洗净，去除泥沙，将螨虫和文蛤用开水烫一下。将肉取出并去皮。去除不可食用的颊肉和黑心。切片；将虾去头、去尾、去壳，洗净；将螃蟹洗净，放入笼中蒸熟，得到蟹黄和蟹肉；洋葱洗净，切段；生姜洗净切片；将锻造的蟹骨磨成粉末；将牡蛎壳和蛤壳加水煎煮30分钟，加入山慈菇、海藻和蟹骨粉，煎煮30分钟，去渣留汁；锅烧热，放油，油热时放入葱、姜煸炒，放入虾仁、蟹黄、螨虫肉、蚌壳、洗净的海带，用米酒、盐煸炒几下，加入药汁，烧开，用味精调味。
用法：患者可随餐服用10-15天。本方可化痰消肿，软坚散结，清热利湿。
丝瓜鲫鱼汤
原料：丝瓜络15克，郁金、香附、当归、白芍各9克，橘叶6克，鲫鱼1条(约750克)，水菇30克，植物油、盐、料酒。味精、葱、姜、香油适量。
做法：鲫鱼切去鱼鳍，洗净，用葱、姜、料酒、盐腌制；香菇洗净，切块；将丝瓜络、郁金、香附、当归、白芍等六味药装入纱布袋中，熬成药汁，去袋渣留汁。锅里热油，油热时放入鲫鱼，煎两面皮，取出放漏勺里；将葱、姜片放入锅中翻炒，加入药汁、盐、料酒、香菇片，将汤烧开，放入鱼肉，煮至鱼肉入味，汤汁变稠，加入味精调味，出锅，淋入香油即可。
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