又变天了,要降温了,明天开始连续下一个星期的雨,今天晚上鱼在家就开了一会取暖器,别笑话鱼,怕冷的人没办法。天冷了,你可不要为了多睡会儿不吃早饭,那样只会得不偿失。早餐是一日三餐中最重要的一餐,鱼每天早餐从来不马虎,总喜欢来点热气腾腾的货货,吃的全身暖暖的才去上班。
鱼每周都会做酒酿,洒酿以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。鱼属于气血不足的,所以经常做了自己吃,天热的时候直接冷的吃,现在天冷了,喜欢煮羹吃,经常做酒酿窝蛋、酒酿元宵、水果酒酿羹。
上周鱼跟大家分享过了酒酿窝蛋,有亲说不喜欢整个的鸡蛋,那你可以打成蛋花啊。今天鱼要跟大家分享的是苹果酒酿元宵羹,把早上想吃的都一锅给煮了,喝上一碗,全身就暖和了。喜欢酒酿的亲一起跟鱼来学学吧。
【苹果酒酿元宵羹】
材料:苹果半个、酒酿50克、元宵30克、黄冰糖10克、枸杞6个
做法:
1.准备食材。
2.苹果去皮切成小块,泡水中放氧化。
3.锅中水烧开,放入元宵烧至元宵浮起。
4.放入苹果块、冰糖和枸杞,大火烧开。
5.关火,放入酒酿搅拌均匀即可。
你也可以放入酒酿后煮开,鱼早上赶时间,所以把冷酒酿放锅里的话,这样羹正好就不烫了,存碗里立马就能开吃,大大节省了时间。
直接用开水烧的,用时不到五分钟,吃一碗的话五分钟,一个早餐十分钟就可以了。
可以留点时间好好的化个妆再出门。