电饭锅蒸螃蟹设置多长时间, 很多朋友喜欢用电饭锅蒸螃蟹,那么用电饭锅蒸螃蟹要多久呢?一般来说,正常蒸螃蟹只需要15分钟,但是因为电饭锅是恒温的,需要在原来15分钟的基础上延长3分钟左右。如果在蒸螃蟹的时候使用烹饪功能,需要延长到5分钟以上。
电饭煲蒸螃蟹的做法:
第一步:用小刷子把蟹的表面清理干净,然后用绳子把蟹腿绑好。
第二步:把扎好的螃蟹肚脐朝上放入电饭锅的蒸锅里,然后在肚脐上放一块生姜。
第三步:在电饭锅上快速煮,时间刚刚够蒸螃蟹,但不要脱扣后马上揭开盖子,再小火焖5分钟,保持温度,让螃蟹熟透。
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