鸡蛋和面粉做出美食都有哪些, 几个鸡蛋和一碗面粉就能做出令人满意的食物!
没有水怎么做蛋糕?
材料:鸡蛋、糖4粒、玉米油80克、低筋面粉60克、110克。
制作方法:
1.将4个鸡蛋加入干净无油无水的盆中,倒入80克糖;
2.用电动打蛋器送,打蛋器滴下的蛋液纹不会马上消失,可以停留5秒左右;
3.然后分几次筛入110克低筋面粉,翻拌均匀;
4.玉米油中加入少一点面糊,搅拌均匀;
5.全部倒入面糊中,然后用翻面的方法搅拌均匀。最终的混合状态是这样的;
6.烤箱预热,180度烤22-25分钟左右;
7.刚出炉的蛋糕闻起来很香,吃起来更甜更过瘾。
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