大蒜泡白酒有什么功能， 大蒜泡在白酒里有什么作用？1.功效：大蒜酒有很好的驱寒作用，身体寒气重的老人可以喝大蒜酒驱寒。
2.功效：可预防感冒腹泻，软化血管，预防疾病，治疗失眠。
什么能酿白酒？
李子、草莓、桃子、枇杷、杨梅、桑葚、荔枝、李子、桃子、葡萄、油桃、稗草、芒果都可以用来酿酒。不要用度数高的米酒，最好用32度左右的米酒，泡的时候可以加点冰糖。水果的皮里面会有一些野生酵母，所以不需要额外添加酵母就可以有一些发酵。台湾省适合酿造的水果不多，主要是葡萄、李子、草莓、李子。梅酒是直接用其他白酒(米酒、高粱酒，或者食用酒精)和冰糖酿造而成。
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