ZG养生堂 健康 腊八粥做法大全(腊八粥的具体做法)

腊八粥做法大全(腊八粥的具体做法)

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材料

糯米100克

薏苡仁50克

小米30g

花生50克

核桃4

黑芝麻20克

8颗红枣

龙眼20。

红糖80克

桂花

适量的清水

练习步骤

1.准备材料。

2.薏苡仁用开水浸泡1小时。

3、核桃壳和核桃仁

4.红枣、花生、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净。

5.小米和黑芝麻用筛网洗净。

6、将所有材料放入锅中,加入适量的水,我这里加500ml水。

7、按下八宝粥按钮。

8.煮好后加入红糖搅拌均匀。

9、碗,撒少许桂花。

10.完成

八种传统腊八粥原料及其配比

腊八粥的传统食材有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆以及各种豆类,如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”,是一种由各种食材熬制而成的粥。腊八粥在精米等食材的基础上,适当搭配一些糙米、杂粮等五谷杂粮,让粗细搭配不仅口感更有质感,还能吸收更多营养。

传统腊八粥的八料是什么?

腊八粥的由来

腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。腊月初八是佛祖释迦牟尼成佛的日子。为了不忘记佛陀成佛前的苦难,也为了纪念佛陀在十二月初八的开悟,古印度人吃混粥作为纪念。传统腊八粥的八料是什么?

自从佛教传入中国,寺庙就用芳香的山谷和水果熬粥,分发给信徒和忠诚的男女。到了宋代,民间逐渐形成了腊八节煮粥喝粥的习俗,并一直延续下去。

腊八粥的做法

原料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。

1.红豆和玉米提前泡3-4小时。

2、其他材料混合洗净。

3.将所有材料混合放入锅中,加入足量的水,小火熬制粥。

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