生食数种鱼会诱发肝癌吗， 生吃几种鱼会诱发肝癌。
柬埔寨国家寄生虫、昆虫和疟疾防控中心主任翟门佐博士26日说，通过与日本研究人员的合作研究，发现生吃当地七种鱼类会导致肝癌。
据该负责人介绍，这7种鱼分别是小蓟、小蓟盔、小蓟斜和另外4种鲤科鱼类。这些鱼分布在东南亚的洞里萨河和湄公河流域，是当地居民常吃的淡水鱼。
扎门佐告诉新华社记者，研究人员最近在这些鱼体内发现了一种寄生虫————肝吸虫。其合成的有害物质可抑制人体细胞正常死亡，诱发肿瘤生长，导致人体肝癌。他指出，生吃这些鱼或按当地方法腌制发酵，可能导致华支睾吸虫进入人体并寄生。最简单的预防措施是只吃煮熟的鱼。
这家研究机构的国家肠道疾病防治项目主任穆特辛万(Mute Sinwan)说，生吃这些鱼诱发肝癌的情况不仅发生在柬埔寨，老挝、越南、菲律宾、印度尼西亚和泰国也有发生。
中国超过一半的肝癌患者开始通过筛查预防肝癌。
最新流行病学调查显示，全球每年约有74.8万例肝癌，其中近55%在中国。专家表示，肝癌可以由慢性病毒性肝炎和肝硬化转化而来。虽然采取了肝炎病毒疫苗接种等措施，但对降低肝癌发病率有一定作用。但由于病毒的快速变异和免疫逃逸的存在，以及随着丙肝(致癌率更高)的出现，肝癌的发病率居高不下。
目前，肝癌的发病越来越年轻化
专家表示，原发性肝癌的发生与病毒感染、化学致癌物、酒精、环境污染、遗传等因素有关。在中国，乙肝和丙肝病毒感染、酒精和黄曲霉毒素是肝癌最常见的危险因素。
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