胃癌患者不能随意服叶酸， 胃癌患者不能随意服用叶酸。
叶酸是一种水溶性维生素，与DNA的合成和稳定以及维持高甲基化水平密切相关。如果甲基化水平低，癌基因活性强，容易诱发癌症。服用一定量的叶酸，可以使DNA甲基化保持在正常水平，使癌症基因失活，从而控制癌症的发生。
作为一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，叶酸对孕妇的益处已经被越来越多的人所认识。最近上海医学界的一项研究表明，叶酸还可以起到治疗慢性萎缩性胃炎的作用，从而有效预防胃癌。这是世界上首次将叶酸用于预防和治疗此类疾病。
叶酸对预防胃癌有效。
方教授告诉记者，胃癌中80%-90%为肠型胃癌，其早期症状与一般胃部疾病难以区分，所以目前在国内只能发现10%左右的此类疾病。慢性萎缩性胃炎是最重要的癌前病变。75%伴有严重异型增生的慢性萎缩性胃炎患者如不治疗，将在8个月内发展为早期胃癌。叶酸可以通过治疗慢性萎缩性胃炎来预防这部分胃癌。
此外，方教授还解释说，叶酸是一种水溶性维生素，与DNA的合成和稳定以及维持高甲基化水平密切相关。如果甲基化水平低，癌基因活性强，容易诱发癌症。服用一定量的叶酸，可以使DNA甲基化保持在正常水平，使癌症基因失活，从而控制癌症的发生。
叶酸只有长期服用才有效果。
既然叶酸可以预防胃癌，那么效果会有多大呢？方教授认为，叶酸一般最好在一日三餐后服用1-2片(每片5毫克)，服用数年后才见效。在医生的指导下用药效果会更好。
同时，在平时的饮食中补充一定量的叶酸也很重要。叶酸的食物来源主要有菠菜、胡萝卜、南瓜、土豆、豆类、坚果、糙米、奶酪、全麦谷物、酵母、动物肝脏、鱼油、蛋黄等。
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