烧烤含多种致癌物， 七岁天天吃烧烤患胃癌医生：烧烤含有多种致癌物质。
本该是一个无忧无虑、幸福快乐的童年，七岁的小明(化名)却患上了胃癌，这像是晴天霹雳，击倒了整个家庭。昨天爸爸妈妈，爷爷奶奶看了检查结果，都很后悔。他们一遍又一遍地念叨：“我们害了孩子，不应该天天给他买烧烤！”
他几乎每天都吃烧烤。
烧烤含有很多致癌物质。
近日，武汉市疾控中心向市政府提交了编号为《关于炭烤食品危害评估报告》的文件，列出了炭烤的“五宗罪”，其中第一项就是“产生致癌物”。如果长期大量食用，可能有患消化道肿瘤的风险。
胃癌患者越来越年轻化。
现在的年轻人饮食辛辣、过重，高盐、高热量，长期食用油炸、烧烤食品，抽烟喝酒等不健康的生活方式，会破坏胃肠道的正常功能，损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，增加患癌几率。年轻人还喜欢熬夜，经常吃夜宵，非常有害。研究发现，经常吃夜宵容易导致胃癌。如果经常在晚上吃东西，胃肠道得不到休息，食物在胃里停留时间长，会促进胃液分泌，刺激胃黏膜。久而久之，容易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质，比如吃一些油炸、烧烤、油炸、腌制的食物，更容易对黏膜产生不良影响，从而导致胃癌。
警惕上腹部不适
专家指出，上腹部不适是胃癌最常见的初始表现，类似于消化不良和胃病，往往被患者忽视，就医时容易误认为胃炎或溃疡。建议患者如有以下情况，应详细检查，以免漏诊：(1)近期出现不明原因的上腹部不适或疼痛，经治疗无效；有胃溃疡病史，最近胃脘痛的规律性有所改变，程度加重，应及时做进一步检查。
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