6岁孩子竟得胃癌, 6岁的孩子居然得了胃癌!怪妈妈给他这些。
美国专家:缺乏维生素DNA损伤无法修复
美国专家公布了一项研究,说从某种意义上来说,暴食零食和接触辐射会使人易患癌症!其依据是,人类遗传物质——DNA的合成和修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养物质。如果这些营养物质不足,DNA损伤将是不可修复的,其后果与辐射非常相似。
专家表示,虽然肿瘤的发病机制尚不清楚,但越来越多的证据表明,肿瘤的发生与其自身DNA的修复能力密切相关。DNA的修复与遗传、营养、环境等多种因素有关。一旦某一方面严重缺乏,就会导致人体的修复能力差,容易产生肿瘤。所以从某种意义上来说,零食间接增加了患癌的可能性。
零食含有隐形盐,多吃可促胃癌。
食品科学博士范志红曾发表文章说,零食(薯片、锅巴、蜜饯之类的钠含量都很高)、方便面、饼干(饼干其实含钠很多)、甜饮料(往往含钠,总量一大瓶就下去了)。与含盐量少的食物相比,含盐量过多的食物会降低胃内保护性黏液的粘度,使其对胃壁的保护作用降低,食物也就不一样了。
流行病学调查表明,盐的摄入量与患胃癌的风险呈正相关。换句话说,少盐的清淡饮食是有利于预防胃癌的因素。
预防胃癌,两种食物可以代替零食多吃。
近日,在国际知名学术期刊《欧洲癌症杂志》上,中国浙江大学医学院王福初教授和浙江大学转化医学研究所闵教授联合发表的一项研究引起公众关注,称多吃水果和白色蔬菜可显著降低胃癌风险。
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