哈喽大家好,欢迎来到超时光解馋坊和我一起聊美食,对于吃货来说,这世间上就只有两种东西,一种是可以吃的,一种是不可以吃的。人间极品千千万,而我只钟意美食,我想屏幕前的你也对吃有一定的研究,下面和我一起探讨一下吧。家里有剩米饭可以这样做,不蒸不炒,隔壁的小孩都馋哭了。
家里有剩米饭可以试着这样做,出锅真的太香了,准备一碗剩米饭,用铲子压压松散,打入两个小母鸡蛋,看着蛋黄好漂亮,小散拌匀,让每粒米饭都裹上鸡蛋液。买点盐、胡椒粉、香油,挑一个味拌匀。
加入一大勺的面粉再次拌匀,让米饭都均匀的裹上面粉,戴上一次性手套抓紧时,案板上铺上保鲜膜,刷薄薄的一层油,上面再盖一张保鲜膜,用擀面杖擀成薄饼皮。看这样就差不多了。今天来是两种做法,大家看看哪一种方法顺手就用哪一种。