大家好，这里是每天一道家常菜，让你天天吃不腻的每天美一餐，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需要简单几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。
今天给大家分享一块洋葱的新吃法，准备两个洋葱洗净去外皮，对半切开放水里面泡一会儿，泡几分钟后切成丝，放入大碗里面。
准备一个胡萝卜和青椒洗干净也切成丝，然后往洋葱里面打了两个鸡蛋，加入青椒和胡萝卜，再加入少盐、两勺生抽、一勺五香粉、一勺十三香搅拌均匀，搅匀后加入一汤勺面粉，再次搅拌均匀，让菜丝均匀的裹上面粉，面粉不需要加太多，也不需要放水。
锅倒油后烧至七成热，倒入面糊，用铲子摊成薄圆饼，再撒上一些黑白芝麻，盖上盖子中小火焖三四分钟左右。当煎饼凝固后翻面煎，煎至金黄，按压快速回弹就是熟了。
洋葱这样子做成煎饼，香软好吃，特别香。想吃洋葱不用炒，简单几个步骤，香软美味的洋葱煎饼就出锅了。
好啦，美味的菜肴就可以上桌了，这道美食是不是很简单呢，相信对于聪明的你来说一定倍轻松，今晚就给家人做一道，让他们品尝一下自己的手艺吧。
