懒人食府（用最简单的材料，做最简单的美食）
今天我们就做一道营养美味的“韭黄炒鸡蛋”。
首先我们需要准备的材料有:
①、韭黄300g（洗净，切成段备用）
②、青红椒各1个（洗净，切成细丝备用）
③、小葱适量（洗净，切成段备用）
④、鸡蛋4个（打入碗中，搅散备用）
⑤、盐，鸡精，生抽各适量
⑥、大蒜适量（洗净，切成片备用）
步骤:
第一步、锅中倒入一点点食用油，待油热后倒入鸡蛋，煎熟，然后倒出备用。
第二步、锅中倒入食用油，待油热后，倒入大蒜炒香，然后再倒入青红椒炒至断生，再倒入韭黄翻炒均匀。
第三步、韭黄炒至断生后，倒入煎好的鸡蛋，用锅铲铲小，然后翻炒均匀，再加入适量盐，适量鸡精，适量生抽，翻炒均匀，即可出锅装盘。
那么一道营养美味的“韭黄炒鸡蛋”就做好了，味道超级棒平时可以做给家人吃哟。
