什么是三手烟？“三手烟”被确认为致癌物质，什么是三手烟？近年来，残留在日常用品表面的烟草烟雾残留物被称为三手烟。这些残留物可能与室内空气中的化学物质发生反应，产生强致癌物质。这是美国劳伦斯伯克利国家实验室（加州大学伯克利分校）室内环境部的Hugo Destaillats博士等人发现并给出的第一个详细定义，于2010年2月8日在线发表，编号：《美国国家科学院学报》（美国国家科学院院刊）。
研究人员分析了暴露在室内空气中的大气污染物亚硝酸盐（HONO）中尼古丁的动态，指出HONO与尼古丁之间的化学反应可能严重危害人们的健康。他们以吸收尼古丁的纤维素为模型，分析了吸烟者驾驶的汽车中的装饰。结果表明，尼古丁残留物与HONO 快速反应，形成烟草特有的亚硝胺。
其中一些亚硝胺在动物试验中已被证明具有致突变性，其中一些已被确定为致癌物质。
对室内亚硝胺稳定性的研究表明，即使烟草烟雾消散后经过2小时以上，亚硝胺完全分解的也不到50%。研究人员认为，接触衣物、皮肤、家具等表面和灰尘是接触亚硝酸盐的最常见方式，婴幼儿接触到的亚硝酸盐可能比成人更多。
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