28岁的小丽三餐规律,也注重食材的营养搭配,但小丽日常比较节俭, 吃不完的食物不舍得扔掉,放在冰箱中等下顿再吃。
不久后,小丽因为不适而就医检查,结果发现肿瘤标志物升高,进一步做CT和病理检查后,结果被诊断为 结肠癌。幸亏发现得早,及早通过手术切除,联合化疗才控制住病情。
从医生的口中了解到,小丽之所以会患上结肠癌,主要跟吃冰箱中长时间储存的三种食物有关。
哪些食物不宜长时间放在冰箱?
01
主粮食物
主食是高淀粉类的食物,正适合细菌生长繁殖。若冰箱中正好有细菌,那么细菌就会在主食中不停地增长,易产生黄曲霉毒素。 黄曲霉毒素属于一级致癌物,长期食用此类食物易造成肝癌和胃癌。
02
调味品
各种香料比如八角、花椒和辣椒等均不宜放在冰箱中过久,或会导致串味。 香料适宜放在常温干燥的环境中,冰箱潮湿又寒冷容易导致细菌滋生。
02
海鲜类食品
海鲜易变质,海鲜死亡或冰冻时已经变质了,尤其是螃蟹,即使放在冰箱中冷冻也无法阻止变质发生。 海鲜在冰箱中放的时间越长,营养价值就越低,非但无法为身体提供营养,反而影响机体健康。
日常养胃,牢记2个原则
现代人生活工作压力大,常常需要应酬、跑饭局、喝酒等,久而久之便会损害肠道。
胃不好,不仅会影响健康,还会让人食欲不振、茶饭不思。俗话说: “ 胃病三分靠治七分靠 养 ”,所以日常的养胃显得尤为重要。
01
一日三餐按时按量
如果常常忽略早餐、午餐和晚餐时暴饮暴食、总是饥一顿饱一顿,会影响胃酸正常分泌,扰乱胃肠道运作,从而造成消化不良,诱发胃病。因此一日三餐定时定量,哪一餐都不能忽略,吃7~8分饱为宜。
02
吃温性食物
过量吃生冷寒凉食物或易诱发肠胃炎和腹泻;吃太多热性食物或易造成胃火旺盛或肝火旺盛,影响胃部健康,因此冬季应适当吃温性食物。
另一方面也不能忽略生活调养,不良的情绪同样也会影响胃肠道健康,因此应调节好情绪,学会释放不良的情绪。
胃不好的人,生活中应多喝温开水来刺激胃液分泌,促使食物消化。
可在水中加入猴头菇、丁香、沙棘、大麦、橘皮 等草本材料,饮用其茶汤,可以帮助除烦健胃、消食。
丁香
也可以将这些材料制作成茶包,如果平时工作生活太忙,可以选择【家医健选】 丁香猴头菇沙棘茶,采用了11种药食同源草本材料进行配比和碾碎,更易泡出营养。
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