怀孕对每个家庭成员来说都是非常关注的事情，在“一条杠”变成“两条杠”的同时，孕妈妈也变成了全家人的重点保护对象。
尤其是在营养方面，很多人说“孕期一人要吃两人饭”，吃得越多越好！这不，近日，#孕妇过度营养致胰腺炎血液像豆浆#的新闻冲上热搜……
孕期的确需要加强营养，但是营养过剩也会导致很多严重后果。今天我们就来聊几个孕期比较关注的营养问题。
01怀孕后该怎么合理饮食？
在整个怀孕过程中，因为孕妈妈需要增加一些脂肪，胎儿生长也需要很多能量，所以我们鼓励孕妈妈适当 多吃一些富含优质蛋白质的食物，也就是说蛋白质含量要比平时高一些。
对于蛋白质来说，最重要的来源不是植物蛋白，而是动物蛋白。动物瘦肉当中的蛋白质含量较高，比如50克牛肉中含有11克左右的蛋白质，50g鱼肉中含有10克左右的蛋白质，所以牛肉、鱼肉、猪肉等各种瘦肉可以换着吃。
另外要 粗细搭配、均衡营养。也就是说蔬菜、水果、粗粮、细粮、肉制品、奶制品、豆制品等等要有一个均衡的搭配。食物种类越多，维生素、矿物质等营养素就越均衡。
同时，由于怀孕以后消化功能下降，所以要 少食多餐，少吃不容易消化的食物。
还有就是 清淡饮食，太油的、太咸的、太辣的食品尽量少吃。
怀孕以后，机体本身和胎儿生长都需要孕妈妈多吃一些，但是暴饮暴食肯定是不对的。所以孕期的饮食要有一个规划，总体的原则就是建议适量增加优质蛋白质和主食，也就是热卡，另外要少食多餐、均衡饮食。
02孕期体重增加多少才合适？
怀孕期体重的增加一定要个体化，针对每个孕妇的不同情况来决定。个体化的前提是要计算体重指数（BMI），正常范围是18.5-23.9。
如果体重指数低于18.5，就是太瘦了，对怀孕是不利的；24-27.9，属于偏胖；超过28，就是肥胖，这是我们亚洲的标准。
体重指数算出来之后，才能知道大概的体重增长范围。
比如体重指数小于18.5的人，孕期体重应该增长12.5-18千克。也就是说偏瘦的人，孕期体重增长最少不要少于25斤， 最多可以增加36斤。
如果体重指数在18.5-23.9之间，属于正常范围，建议孕期体重增长11.5-16千克。
如果体形偏胖，体重指数在24-28之间，建议增长7-11.5千克。
对于体形过胖的准妈妈，体重指数在28以上，建议增长5-7千克就够了。在补充足够营养素的同时，增加热卡消耗，一定要想办法控制体重。
03孕期控制饮食，会导致孩子长不好吗？
在控制体重的过程中，很多孕妈妈及家属都会很担心这个问题，就是不多吃一些，我的孩子会不会长得不好？
其实这种担心是多余的。因为体形过胖的孕妈妈体内有一些胖性的炎性因子，容易引起胰岛素抵抗，反而可能会影响胎盘着床。
正常情况下，胎盘要长到子宫上，里面的绒毛要侵入下去，形成很多螺旋血管。如果有一些炎性因子、肥胖因子的话，就会影响着床。就像我们插秧一样，插得太浅了，就叫浅着床，影响母体血流对胎儿的供应。
因此，太胖的孕妈妈，她的胎盘往往很小，吃得再多，营养也不容易传递给胎儿，孩子反而会生长不好。所以我们要让孕妈妈的血流动起来，营养才能够转运到胎儿身上。
这个时候，我们就要检查孕妈妈的凝血功能，如果她的血液处于高凝状态，可以给她使用一些相应的药物，比如丹参、低分子肝素。
包括适当多喝一点没有油的汤，比如菌子汤、木耳汤，包括适当多吃一些粗粮、红枣，让血液流动起来，把营养转运给胎儿。
所以体形过胖的孕妈妈并不需要吃得太多，尤其是不要吃太多油腻的食物，但是要保证一定的矿物质和基本的热卡。总之就是要控制热卡、适当运动、补充微量元素，这样才能达到促进胎儿生长的目的。
参考资料：
医学微视官网 - 刘兴会 主任医师《孕期营养》
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