大量研究证明,糖尿病病友 每天适量(如200克) 吃一些新鲜水果,能够 降低糖尿病相关并发症的发生风险。
但很多糖友担心吃水果会升血糖,或者不清楚吃多少合适。今天我们给你推荐7种对 血糖影响小,又好吃的水果。
血糖生成指数(GI):25(GI≤55属于低血糖生成指数食物,对血糖影响小)
能量:42千卡(文旦)/100克
建议每天食用量:214克柚子肉,约1~2瓣 (提供90千卡能量)
糖尿病病友吃柚子的好处:
✓ 柚子中含有类胰岛素样成分,可以辅助控制血糖。
✓ 柚子含有柚皮苷和黄酮类,对预防血栓有好处。
禁忌:服他汀类降脂药、降压药、镇静催眠药(安定类)、免疫抑制剂药期间,不能吃西柚。
血糖生成指数(GI):43
能量:40千卡/100克(小叶橘)
建议每天食用量:278克 (约提供90千卡能量)
2个小叶橘,约138克。在柑橘家族中, 小叶橘的能量和含糖量是最低的,比柚子还要低。
糖尿病病友吃柑橘的好处:
✓ 柑橘富含PMFs的黄酮类物质,这类物质有利于血糖控制。
✓ 橘子的丝络中含有维生素P,能减少血管壁的渗透性和脆性,有助于软化血管。
推荐搭配:橘子+黄瓜,避免上火。
血糖生成指数(GI):36
能量:53千卡/100克(均值)
每日食用量:200克,约1个 (约提供90千卡能量)
1个成人拳头大小的红富士苹果,约171克。
糖尿病病友吃苹果的好处:
✓ 苹果中多酚类的活性物质(尤其是根皮苷),有利于血糖稳定。
✓ 苹果中的钾等矿物质,对预防高血压有积极作用。
✓ 苹果富含膳食纤维,对预防冠心病有积极作用。
推荐搭配:苹果+山药,可以健脾胃助消化。
血糖生成指数(GI):22
能量:46千卡/100克
每日食用量:245克 (约提供90千卡能量)
1个普通的国产樱桃,约7~9克,245克樱桃大概27~35个。
糖尿病病友吃樱桃的好处:
✓ 樱桃中的花青素,可以调节血糖,对控制血糖有积极作用。
✓ 另外,樱桃富含多种维生素、矿物质和植物化学物。
禁忌:樱桃不要空腹吃,避免消化不良或腹泻。
血糖生成指数(GI):52
能量:61千卡/100克
每日食用量:178克 (约提供90千卡能量)
糖尿病病友吃猕猴桃的好处:
✓ 猕猴桃中的肌醇,有调节糖代谢的作用。
✓ 猕猴桃含有抗氧化剂和叶黄素等物质,对调节血压有积极作用。
禁忌:猕猴桃不要和牛奶一起吃,不利于消化,容易导致腹泻。
血糖生成指数(GI):36
能量:51千卡/100克
每日食用量:215克 (约提供90千卡能量)
1个成人拳头大小的梨,约209克。
糖尿病病友吃梨的好处:
✓ 梨可以滋阴润肺,非常适合在秋冬季节吃。
✓ 研究发现,常吃新鲜的梨,有助于改善患有代谢综合征患者的血压。
推荐搭配:梨+银耳,可以滋阴润肺,化痰止咳。
血糖生成指数(GI):43
能量:45千卡/100克
每日食用量:233克 (约提供90千卡能量)
如玫瑰香葡萄,1个重约14~16克,233克约有15~17粒。
糖尿病病友吃葡萄的好处:
✓ 葡萄中含有丰富的多酚类物质和花青素,有助于预防心血管疾病。
✓ 葡萄含有丰富的维生素C,有抗氧化作用。
选择:建议选吃红玫瑰葡萄、马奶子葡萄、紫葡萄(秋葡萄),能量更低。
最后,再告诉你2个吃水果的注意事项:
本文数据来源:《2018中国食物成分表(标准版)》
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