众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
相信很多人喜欢吃鸡肉,小编也喜欢吃,鸡肉不是很贵,而且处理起来很方便,做好后很香,
吃土豆的好处
第一:土豆可以改善肠胃功能,帮助身体消化吸收营养。同时其含有十分多的蛋白质和维B,对提升体质有很大的作用。所以说,女人们想要身体好,可以通过吃土豆调养,以此达到目的哟。
第二:土豆中含有丰富的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年轻态。
科学大熊推荐吃土豆的养生搭配:土豆+鸡腿肉,鸡肉的肉质很细嫩,滋味也比较鲜美再,配上土豆,香味更浓了!
科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:土豆焖鸡块
食材准备:鸡腿块,土豆,姜,青辣椒,料酒,生抽,蚝油,砂糖,盐等。
科学大熊把做法介绍下:
首先:鸡腿剁成小块,姜切成丝。土豆削皮切滚刀块,用盐水浸泡着防止氧化变色。
其次:炒锅烧热油,爆下姜丝,放入鸡块翻炒,把鸡块炒至表面金黄色。加入土豆块,把土豆和鸡块一起炒,加入料酒、生抽、蚝油和砂糖,把调味料和食材炒匀。
然后:放入水焖一下土豆和鸡块,当汤汁剩下少许,放入青辣椒,把青辣椒炒熟,撒上葱粒就可以出锅吃了。