前言：端午包粽子，圆糯米和长糯米有啥区别？行家：区别太大，别乱买！
转眼间，五月份马上就要结束了，相信大家在这个时候也知道最接近的一个节日就是端午节了，那么每年到端午节的时候呢，很多朋友们都会自己在家里边包一些粽子，然后跟自己的亲戚朋友们一起聚个餐之类的。
在这个时候，有很多朋友们都会去市面上去买一些糯米，然后拿回家来包粽子，那么我们去市面上购买糯米的时候，大家也会发现其实糯米是有不同种类型的，常见的就有圆糯米和长糯米，那么我们在选择糯米的时候到底应该如何选择呢？这样包好的粽子才会更加的好吃呢？
那么今天呢，小编就来跟大家区分一下长糯米和圆糯米之间到底有什么区别，大家如果不懂的话，可能会导致我们包好的粽子很难吃哦，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下长糯米和圆糯米之间的区别到底是什么！希望对大家有一定的参考价值。
第一个，这两种糯米它的品种是不同的。
一般来说，圆糯米它是属于一种粳糯米，外形是比较圆润的，而且比较短，颜色多为乳白色，是一种不透明状的糯米，而长粒糯米大多是一种籼糯米，它的外观是细长的，也是一种乳白色和不透明的糯米。
第二个区别就是这两种糯米，它们的口感是不同的。
为什么这么说呢？一般来说，圆糯米它非常容易煮熟煮透，所以我们在吃起来的时候，口感会偏软一些，而且会有一种那种比较黏性的口感，而长粒糯米它的质地是比较坚硬的，即使我们煮再久，这种长糯米也不容易发生变形的情况，也就是说吃起来的口感是比较有嚼劲的，劲道很足。
所以，我们如果单从口感上来说的话，喜欢吃软糯一点的粽子的朋友们，可以选择圆糯米，喜欢吃有筋道一些粽子的朋友们，大家可以选择长糯米，因为这种长糯米是非常比较耐煮的，不容易煮烂，非常适合我们在端午节的时候包粽子哦！
以上这两点就是小编今天跟大家分享的长糯米跟圆糯米之间的本质上的区别，大家可以根据自己的需求购买不同的糯米，千万不要随便去购买糯米，不然的话，就会导致我们包好的粽子很难吃。
