尤其是在入了深冬季节以后,一定要记得多给家里人做上一些鸡肉,这样的话就能为我们的身体提供充足的热量,在我们在寒冷的冬天,也能够变得暖暖和和的。
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:家常炒鸡
鸡肉种类多,吃鸡的方法自然也多种多样,比如菜鸡肉质紧实、细嫩,适合煸炒;三黄鸡肉质滑嫩,脂肪丰满,适合炖或者烤;蛋鸡更适量煲汤等等;
这道营养菜是由:盐,料酒,鸡肉,食用油,老抽,花椒,姜葱,青椒,泡发好的木耳等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃鸡肉 有什么好处!
宝宝吃鸡肉的好处是补充蛋白质和热量。含有较多的铁,能改善缺铁性贫血;
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃青椒还有什么好处!
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒;
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下:
第一步:鸡肉剁成块状,清洗干净,把剁好的鸡肉块加入到温水当中,加入料酒和食盐,对鸡肉进行浸泡;
第二步:浸泡好以后的鸡肉,水分控干并捞出、生姜切丝。葱切段。青椒切块,装入碗中;
第三步:起锅热油,油热放花椒,葱、姜也加入到锅中翻炒,把鸡肉加入到锅中,进行煸炒,锅中加入清水,刚好淹没鸡肉本身即可。然后往锅中再加入料酒,生抽和八角,盖上盖子让鸡肉在锅中焖煮,等鸡肉被焖熟大火将汤汁收干以后,把炒好的鸡肉盛出锅中;
第四步:重新起锅烧油,往锅中加入食用油,青椒块、泡发好的木耳煸炒,准备好的鸡肉加入到锅中,并用大火快速的对其进行翻炒,等青椒被翻炒断生以后,需要往锅中再加入食盐和生抽,拌匀即可;