导读：冬季半小时早餐，6天做法，都是比较简单的，连吃两周都不腻，大人孩子都喜欢
冬季天气比较冷，比较贪恋热乎乎的被窝，早上不爱起床，但是呢，家里有上班、上学的，这早餐还真得做，不光是对家人的一份爱，也是一种责任，时间长了，习惯养成，最大的收获就是全家人身体健康。
不爱起床也不怕，半小时早餐，6天做法，都是比较简单的，连吃两周都不腻。做早餐，快手来自于睡前准备和厨电预约，吃上丰盛的早餐不是难事。我家早餐，一干一稀是必备，没啥难度，家人喜欢，冬天吃暖身又暖胃。以下是一家三口人的量，大家做的时候灵活掌握。
早餐：杂蔬鸡蛋炒麻食，葡萄干牛奶燕麦粥。
麻食，是起源于陕西关中地区的面食，形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起，又名猫耳朵，西北特色小吃，被贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”（陕北语）。
【杂蔬鸡蛋炒麻食】食材是面粉，圆白菜、鸡蛋、胡萝卜。
麻食做法：揉比饺子面稍微软点的面团，饧10分钟，擀成厚约筷子头厚度的面片，切丁，放在寿司帘上，大姆手指按住往前一搓就一个麻食，照这样做完所有。麻食可以睡前做好备用，或多做一些冷冻备着，不用解冻随吃随煮，非常方便。
炒：麻食煮熟，过凉水后控水备用；炒麻食，北方好吃的搭配是圆白菜、鸡蛋、胡萝卜。步骤是先摊鸡蛋盛出，再葱花炝锅炒蔬菜，放麻食和盐炒匀，最后放鸡蛋。
【葡萄干牛奶燕麦粥】两袋牛奶加一小碗清水烧开，放葡萄干少许和两把即食燕麦片煮5分钟。（三人的量）
早餐：花生杂粮粥，烙菜馍
很省事的早餐，睡前电饭煲预约粥，菜馍的面团和蔬菜都备好，早起只需做坯、烙馍即可。食材丰富，营养也很棒，清淡不油腻。
【花生杂粮粥】食材是花生，黑米，大米，糯米，红小豆，洗净入电饭煲，加水到不低于食指的第二指节位置，用电饭煲的杂粮粥功能预约完成，早起不需等待。
【烙菜馍】
馅料：菠菜、胡萝卜、煮软的粉条都处理成碎或短段，少许植物油拌匀，放十三香和盐再拌匀。
面剂擀成圆形大薄皮，放菜馅，磕上一个鸡蛋，再放一个等大面皮合拢，四周压牢，不放油，电饼铛烙制完成
早餐：香蕉芝士卷，红糖发面饼，杂粮米糊，热牛奶，榨菜小咸菜。
这一顿，家里来了客人，略微多一些，但都不费事，大家做的时候可以根据需要把两种面食挑一样做。还是那句话，得力的厨电是好帮手，做早餐省事又方便。可以同时制作好几样：破壁机打米糊的这个时间，电饼铛烙饼，用煎锅制作香蕉芝士卷，完美早餐半小时轻松搞定：蛋、奶、主食、水果、粗粮，齐了！
【红糖发面饼】食材是面粉150克，酵母2克，红糖1.5勺
面粉加酵母和鸡蛋拌匀，红糖热水融化晾至手温状态，倒入面粉里，再加点清水，搅可以缓慢流动的面糊，冰箱冷藏慢发酵一夜，早起电饼铛烙制完成，记得电饼铛要刷少许植物油
【香蕉芝士卷】食材香蕉2根、芝士2片、撒拉酱适量、土司2片、鸡蛋1个。
土司擀薄，铺上芝士、香蕉、撒拉酱卷起，裹满蛋液，平底锅放植物油烧热，芝士卷放入，煎至金黄即可，出锅切段可食
早餐：大白菜牛肉面，煎蛋。
寒冷早晨，为家人做上一顿热乎乎的早餐，暖心暖胃，暖暖地去上班、上学。
【大白菜牛肉面】食材是大白菜丝，冷冻牛肉卷（涮火锅用的那种），细面条，香菜。
葱花和酱油炝锅，炒软白菜丝，加水烧开，放面条煮熟，倒入牛肉卷再次煮开即关火，加盐调味，放香菜拌匀。
【煎蛋】最简单的懒人早餐！锅里放植物油烧热，磕入鸡蛋，蛋黄用筷子夹碎，快速撒盐入味，翻面煎黄出锅
早餐：圆白菜鸡蛋炒饼丝，杂粮米糊。
【杂粮米糊】黑米，薏米，莲子，小米，燕麦，糙米，芡实，黑苦荞，这些食材没有的，就家里有什么放什么吧，既能增加营养，还能打扫家里杂粮，不浪费。
做法是洗净浸泡一夜，早起倒入破壁机，加水，用米糊功能完成，用时30分钟。也或者预约完成。
【圆白菜鸡蛋炒饼丝】食材是大饼丝、鸡蛋、圆白菜丝。大饼丝，就是大张的烙饼切成的丝，可以用剩饼或提前买好，主食厨房都有卖。
做法：先把鸡蛋摊成块盛出备用，再葱花炝锅，放圆白菜丝、酱油炒几下，铺上饼丝，盖锅盖中火焖，锅内菜汁少许拌匀，倒入鸡蛋，加盐调味，炒匀出锅。这道炒饼丝，要点是不加一滴水，完全靠底部的圆白菜出汤，原汁原味，油润好吃，三餐都可以食用，很值得推荐。
早餐：白菜鸡蛋拨面鱼，红薯土豆饼。
【白菜鸡蛋拨面鱼】食材：白菜丝（白菜横着切丝）、鸡蛋，面粉。
做法：面粉里放少许盐，加水顺时针搅稠面糊，好吃的要点是多搅一会口感好；葱花和酱油炝锅，炒软白菜丝，加水烧开，面糊装入盘子里，用一根筷子往锅里拨面，这就是面鱼，熟后加香菜、盐、香油出锅。
【红薯土豆饼】食材去皮的红薯丝、土豆丝、鸡蛋、面粉、香肠丁，葱花
做法：除面粉外的食材混合拌匀，加盐、葱花搅匀，搅入面粉至滋润，面粉不要太多，会发硬口感也不好，以能抓起成团为好，团小饼电饼铛烙制完成。这个饼，好吃的要点是多放葱花，葱香浓郁更有食欲。
这6天的早餐做法太棒了，没难度，省事又暖胃，适合冬季吃！
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