南瓜是我们平时去菜市场最常见的一种食物，南瓜属葫芦科植物，食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，保护胃黏膜，帮助消化。南瓜含有胡萝卜素和维生素C等，南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，可以说是一种营养丰富的一种食物。
南瓜可以做出很多美味的菜肴。清炒南瓜，放入蒜、蚝油、食用盐等，吃一口软软的，口感很好；南瓜粥也非常的好喝，而且做起来非常的方便省时间，喝一口热乎乎的粥，暖胃又营养；还可以做南瓜饼，把南瓜煮熟，在面粉中放入一个鸡蛋，搅成糊状，把南瓜在糊中裹一层，再加一点面包糠，在油锅中煎，两面金黄，外边脆脆的，里边软软的，很好吃。
南瓜还有很多种做法，无论是做汤、或是煎、或是蒸，都可以做出一道道美味可口的菜肴，朋友们你最喜欢拿南瓜做什么菜？
