肠道细菌控制食欲, 科罗拉多大学的细菌专家罗布科尼特发现,肠道细菌可以控制我们的食欲,让我们吃得太多。它们甚至让我们产生强烈的欲望,直到我们投降并开始吃零食。
肥胖的人肠道里有不同的细菌。它们所拥有的细菌消耗更多的能量,这也可能促使它们的主人做同样的事情。科内特说:他们在从食物中提取能量方面没有取得任何进展。他们显然更饿了。
你体内的微生物细胞比脑细胞还多。当你在餐馆点菜时,他们可能会控制你,让你有更强的食欲。观察肥胖的人,发现他们肠道中含有的真菌数量与其他人不同。肥胖者的数量低于健康者。
科内特目前正在研究细菌及其对肥胖等人类疾病的影响。他使用专业的计算机软件来分析大量的细菌,例如在人类胃中发现的细菌。他和他的研究团队一起制作了一系列人类细菌图表。
而且已经发现,我们携带的细菌种类不仅限于胃部,而是遍布全身。科内特说,研究人体内的细菌和研究干细胞一样对人类有益。
他说:因为细菌可能会对人类健康产生影响,所以我将其与干细胞研究并列为目前最有前途的两个研究领域之一。现在发现细菌的速度是前所未有的。无论我们往哪里看,到处都有细菌。
虽然胃是目前已知的最恶劣的生存环境,但它含有约128种细菌,数量高达数十亿。
文/杨晓雯
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