哈佛医学：每天吃鸡蛋，
据澳大利亚联合通讯社报道，哈佛医学院的专家发现，每天吃鸡蛋可能会增加60%患II型糖尿病的风险。
哈佛医学院的研究员加恰诺博士说：鸡蛋含有维生素、蛋白质和其他营养物质，但胆固醇含量也很高。吃太多鸡蛋会堵塞血管，增加患心脏病、中风和糖尿病的风险。女人是最敏感的群体，
每周吃鸡蛋超过7个的女性，患糖尿病的风险比普通人高77%。
此外，在之前的一项研究中，Gaciano博士还发现，每天吃鸡蛋的中年男性有过早死亡或心脑血管疾病的风险。吃鸡蛋的男性一般容易发胖变老，有抽烟喝酒不运动的习惯。
gaciano博士说，他们是在对57000名吃鸡蛋的人进行了20年的跟踪调查后得出这一结论的。研究结果发表在美国期刊《糖尿病护理》上。
澳大利亚新南威尔士州糖尿病防治中心的艾伦巴克利博士认为，每周吃2-3个鸡蛋或选择富含Omega-3脂肪酸的鸡蛋是相对安全的。
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