你们身边，有没有那种特别爱吃面条的人？
甭管汤面、卤面、凉拌面，你做什么他都不挑，每次只要主食是面条，总能吐噜吐噜来上一大碗。
我身边就有一个这样的人，最近特别想吃葱油面，三天两头的催我出教程。
说起这个葱油面，我对它的印象还挺深的，很多年前第一次吃它的时候，一碗就能卖到15块了，端上桌后我看没肉没海鲜的，心里想：就这？
结果打脸来的太快，没想到看着不起眼，味道却这么惊艳，香到完全不需要其他食材辅助。从此，葱油面的味道就在我心里扎下了根。
所以今天的宝宝版葱油面做完，我还调了一份成人酱汁，让自己也好好过把瘾。（我的成人酱汁也给大家放在文末了，你们记得去看）
吃之前先深吸一口气，你会感觉那种浓郁的酸香气息一直萦绕在鼻尖。
呲溜呲溜的来上几口，面条有韧劲儿，拌着葱油的香气，灵魂都要跟着抖三抖！
- 宝宝版葱油面 -
· 参考月龄 ·
15个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
胡萝卜30克 / 小葱15克 / 大葱1段 / 藏血麦面1块
辅料：2勺番茄酱 / 1勺酱油 / 鲜菇粉
油 / 熟鸡蛋1个
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
面条放入沸水锅中，煮至8分熟。
02
捞出面条，过一次凉水，放好备用。
03
胡萝卜、小葱、大葱全部切成丝状，放好备用。
04
锅中倒油，可以比平常炒菜稍微多一些，然后放入葱丝翻炒。
05
煸出香味后，加入胡萝卜丝，翻炒均匀。
06
锅中继续加入1勺酱油、2勺番茄酱、1勺鲜菇粉来调味，继续翻炒。
*这个是我给孩子吃的葱油面，提味儿的调味料，你们可以按照自家宝宝的月龄和口味，再调整一下。
07
最后锅中加入面条，充分翻炒均匀。
08
熟透以后，把面条盛入盘中，搭配鸡蛋一起，当做主食或者一餐来吃。
09
别看只有面条拌葱油一起，但这简单又朴素的香味儿真的不可小觑！
关键是做法也够简单，相信我，就算你不会做饭，这个也肯定能做出大厨的效果来。
除了宝宝的葱油面，我这次还特意给自己调了一个酱汁：葱油中下入2勺酱油（或生抽），1勺耗油，1勺醋，半勺糖翻炒，最后再和面条一起翻炒均匀，这样口味清淡那碗给宝宝吃，酸甜口味的酱汁给自己吃，一人一碗，就不用抢了！
