要想补钙得抓住补钙最佳时间， 钙易与蔬菜中的草酸、磷酸、谷物中的植酸结合形成不溶性化合物，不易吸收；钙还容易与脂肪分解的脂肪酸结合形成不溶物，影响钙的吸收。因此，补钙的最佳时间是晚上睡觉前或两餐之间。
因为半夜和早上的血钙浓度最低，是补钙的最佳时间。专家指出，为了提高食物补钙的效果，最好同时吃一些柑橘类水果等富含维生素C的食物。
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