筷子存健康隐患需常换， 筷子使用时间过长容易滋生细菌。
24日，记者走访福州几家大型超市，发现每个筷子柜台上都摆满了各式各样的筷子。记者注意到，超市里的筷子多为木筷子和竹筷子，其次是一些仿瓷和塑料筷子。在家乐福宝龙店，光是木筷，
檀香、铁木、香木有七八种。但记者从资料中了解到，有些木材含水量高、含油率高、容易变质，不适合做筷子。
我想我是前年买的。很好，我一直在用。我在家里用，而且不是一次性筷子。为什么我总是改变他们？好像筷子很耐用。我都不记得上次买筷子是什么时候了。记者注意到，超市里卖的筷子，
有的在外包装上用文字提醒消费者每2-3个月或半年更换一次，但记者随机询问多位市民发现，很多家庭买了一双筷子，用了很多年。市中医院主任医师肖兆伟说，可重复使用的筷子使用频率很高。
而且长时间用水洗，含水量特别高，容易成为细菌滋生的温床。尤其是大部分家庭洗筷子的时候，习惯把筷子搓在一起，很难把筷子洗干净。而且，如果筷子长时间放在不通风的地方，筷子变质的几率也会增加。肖伟说：
一般来说，筷子半年后可以更新。
最好选择木筷和竹筷。
我们家从来不用那些花花绿绿的筷子，只买了这种简单的竹筷，上面什么也没画。前天，在永辉超市黎明店，63岁的林依姆告诉记者，她所有的家用器具都是光溜溜的筷子。不像林一木，为了让3岁的儿子愿意吃，喜欢吃
家住杨桥河南小区的刘林给儿子买了一双印着喜羊羊的仿瓷筷子，因为有图案的更容易吸引孩子，而且仿瓷不容易坏。此外，刘琳还表示，为了专攻筷子，她特意为家人挑选了不同颜色的筷子，以免拿错。
省消协的工作人员告诉记者，现在很多消费者出于对烤漆筷子的担心，选择了裸筷，但裸筷由于外面没有保护层，容易磨损开裂，食物残渣容易残留在缝隙中，滋生细菌。
此前，国际食品包装协会副会长董金狮在接受其他媒体采访时也表示，生漆有国家标准，但画筷子没有涂料。如果使用不当，有害色素会进入消费者的口中。建议你选择刷了一层清油，表面光亮的筷子。
一般半年到一年换一次筷子为宜。
肖兆伟建议，家用最好选择木筷和竹筷。在使用过程中，尽量将筷子垂直放置在通风处，不要选择强酸强碱洗涤剂，以免残留化学物质对人体造成伤害。
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