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海螺沟中毒事件(海螺沟事故)

海螺沟中毒事件, 面条中的亚硝酸盐含量为10.8g/kg,烫米饭中的亚硝酸盐含量为11.3g/kg,泡菜中的亚硝酸盐含量为8.41g/kg,豆腐中的亚硝酸盐含量为12mg/kg,白糖中的亚硝酸盐含量为2.2mg/kg。

甚至味精中的亚硝酸盐含量达到833 mg/kg。这,这,这明明是亚硝酸盐早餐啊!要知道,对于这种和盐很像的化工产品,成年人只需要摄入0.2~0.5克就可以中毒,摄入3克就会致死!

海螺沟明珠花园酒店早餐为什么会有这么多亚硝酸盐,目前还不得而知。但实际上:存放时间长的蔬菜,放在冰箱里三四天的熟菜,颜色过于鲜艳的猪肉,都可能是亚硝酸盐的来源,就在你身边!

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