小龙虾中毒者出现＂血尿＂症状，
好吃的小龙虾怎么出了大健康问题？致病元凶是疑似虾粉吗？南京疾控中心今天就此展开调查。中央台记者杨寿华和江苏记者刘田发来报道。
8月20日，江苏省医院急诊科来了一对母女，原因是吃了龙虾后肌肉肿痛。龚女士告诉记者，吃了龙虾后，陆续出现肌肉肿痛、呼吸困难的症状。而且家里有个朋友吃的最多。
吃龙虾后约半小时出现同样且更严重的症状，被紧急送往南京市第一医院抢救。
在龚女士母女之前，江苏省立医院已经收治了十几例这样的病人，这引起了医生们的警惕。江苏省医院肾内科主任医师刘佳接受记者采访。
刘佳：就查一下肌红蛋白，发现肌红蛋白非常非常高。正常情况下肌红蛋白不超过50，但是这些患者都是一千多，有一个达到了6000，说明他有明显的肌溶解。
南京多家医院也出现了类似案例。在江苏省省立医院，患者周女士吃了大量龙虾后出现血尿，肾功能严重受损。江苏省立医院的医生向记者描述，周日晚上，周女士突然出现血尿。
发现肝肾功能严重受损。我之前问过周女士，她没有中暑，没有吸毒，也没有大量饮酒。目前唯一导致的因素就是龙虾。
8月21日，另一位南京市民刘女士，因为吃了龙虾后出现了和龚女士一样的症状，住进了医院。刘女士肌红蛋白达到一万，有蛋白尿。与其他案件不同，刘女士买的是新鲜龙虾，自己在家做。
所以，可能是龙虾本身有问题，而不是餐厅有问题。
之前有媒体报道过，为了让龙虾看起来光亮，一些不法小贩使用了一种叫洗虾粉的化学物质来清洗龙虾。这次很多人中毒，人们也怀疑是洗虾粉引起的。记者了解到，洗虾粉的成分是草酸，不会破坏人体的肌肉层。
但如果草酸摄入量较大，会影响体内酸碱平衡，引起呕吐和昏迷，严重的可能导致死亡。
因此，用于清洗龙虾的化学物质被高度怀疑。南京市疾控中心主任李洁全在接受记者采访时表示，过去龙虾会引起一些食物中毒，但主要是烹饪不到位造成的细菌污染。这次不太好下结论是不是细菌引起的。
考虑更多的化学相关因素。
今天，南京市疾控中心邀请了疾控、检验方面的专家，对这些龙虾中毒案例进行全面的分析和调查。我们也希望疾控部门能尽快查处中毒的元凶，让老百姓吃得放心。
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