加盟商爆行业内幕：鸭脖熟食里加止泻药， 王女士是某品牌鸭脖的加盟商，生意还可以。但是经营了一段时间，鸭脖的问题太多了，这个生意昧着良心，做不下去了。王女士说，总部会给他们打7折供货，他们可以赚30%的利润。厂家一般早上给货。制造商的产品通常不太干净，
鸭脖子和鸭腿上经常可以看到黑色的鸭毛。厂家提供的莲藕片往往有黑泥，有的鸭脖子上有瘤，鸭脚上有鸡眼。16日下午，记者在王女士的店里看到，鸭脖系列产品中鸭腿和鸭翅上的鸭毛清晰可见。然后，
记者又去福山之后的另一家同品牌专营店买了两个鸭头和两个鸭翅，发现上面的鸭毛也很明显。加盟商可以以每斤10元钱的价格从总部拿到一种辣油。我父亲做酒店生意很多年了，一闻就知道这种辣油含有辣椒素。
真正的辣椒油吃起来很辣，吃完会淡一点，但是辣椒精吃起来感觉很辣，但是后劲很大。加盟商把这种油掺进28元一斤的鸭肠里卖，一斤就变成28元了。总部刚发的鸭肠之类的产品上油不多，但是为了多赚钱，
我恨不得把鸭肠泡在这油里。一斤鸭肠能占三四盎司辣油。王女士说，当天进口的鸭脖系列产品经常卖完，加盟商一般第二天继续卖。总部当天发的货，即使没卖完也不回收。听说有些熟食，包括鸭脖，
有些人为了防止顾客拉肚子，还会添加止泻药，这是很多熟食店的潜规则。就这些问题，鸭脖连锁运营总部王经理告诉记者，他们也接到过关于毛鸭头的投诉，一般都是大众更换的，但这个问题很难杜绝。
这些产品都是从正规的原料厂家购买的，很难留一根头发。鸭掌上的玉米，鸭脖上的肿瘤，更是扯淡。它可能在运输过程中被挤压了。王经理说我们碰到这个产品都会挑出来。王经理说虽然产品不回收，
但是我们规定产品只能卖36小时。对于辣油，王经理坚称绝对不含辣椒素，更不可能是止泻药。市北工商执法大队相关负责人提醒消费者，购买熟食时，要注意标签是否齐全规范。
有明确标注保质期和生产日期的产品。
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