江苏泰州未现龙虾中毒医生嘱食用需谨慎， 有媒体报道，南京龙虾中毒事件超过30起。许多人因吃龙虾而肌肉酸痛，甚至有人因肾功能受损而出现酱油尿。23日下午，记者从泰州市人民医院了解到，泰州目前没有龙虾中毒病例。
台州小龙虾可以放心食用。该院急救中心主任医师顾斌表示，龙虾虽然好吃，但不宜过量食用。龙虾本身的生活环境并不干净，尤其是龙虾头容易吸附重金属和细菌的部分。吃龙虾的时候，最好去头。此外，
做菜前一定要清洗干净，龙虾买回来后用清水浸泡一段时间，用刷子刷虾壳。龙虾爪一定要剪掉，因为龙虾爪根部有很多污垢。
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