春运期间出行安全与健康手册， 距离春运只有三天了，越来越多的人回家探亲访友和旅游。今年春节期间，预计人员流动量比去年有所增加。这个冬天特别冷，是罕见的寒冬。虽然甲型H1N1病毒已经温和下降，但仍在肆虐。春运高峰出行需要注意什么？
食品卫生注意事项
春运高峰旅途中养生的第一个问题就是时刻注意饮食卫生，防止病从口入。
1.注意饮水卫生。一般来说，生水是不能喝的。白开水和消毒自来水是旅途中最理想的饮用水，其次是山泉和深井水。河流、池塘和湖泊不能生喝。没有合格的水喝的时候，可以用瓜果代替水。
2.瓜果一定要洗干净或者去皮才能吃。你吃水果时必须削皮。瓜果不仅被农药污染，在采摘和销售过程中也会被病菌或寄生虫污染。
3.谨慎对待每一顿饭，饿着也没必要。高档餐厅一般可以放心吃，大排档可以选择性吃，地摊或者摊贩不要吃。虽然旅途中有很多饿的情况，但是地摊小贩的食物是不能碰的。如果你饿了，
就像拿生命开玩笑。
4.学会鉴别餐厅的卫生是否合格。合格的一般标准应该是：有卫生许可证，水源清洁，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境清洁，收款人不与食品接触，钱与食品保持相当的距离。
5.在汽车、船或飞机上少吃少喝。骑行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、变慢。如果不控制饮食，必然会增加胃肠道的负担，引起肠胃不适。
长时间乘坐公交车的注意事项
1.防止旅行者水肿。长时间乘坐汽车后会出现下肢肿胀，医学上称之为旅行者水肿。所以骑行时不要一直坐着，要经常变换姿势，或站一会儿或抬高下肢坐一会儿。也可以从上往下按摩下肢，帮助血液回流。
2.防止晕车。为了防止晕车，可以在开车前半小时服用晕车药。为了尽量减少旅途中的头部运动，可以把头靠在椅背上，闭上眼睛，避免看窗外动人的风景。
3.选择合适的旅行服装。旅游服装的选择原则是：透气性好、吸热少、吸水性强、耐脏、易洗，运动服、牛仔裤比较合适。运动服柔软，穿着舒适；牛仔裤弹性好，比较适合爬山和长途行走。
4.随身携带必要的药品。出门前也要特别注意准备一些常用的药物。谁也不能保证他在旅行中不会生病。而一旦你感到不适，身边的小药就能救你。有几种药可以说是你包里必不可少的。
如感冒药、晕车药、诺氟沙星、创可贴等。别忘了给心脏病患者带甘油。
事故中的心理自救
出门在外难免会遇到一些突发事件。人们在面对突发情况时，往往会手足无措，无法及时应对或处理这些情况。所以，保持良好的心理状态，及时采取自救行为是非常重要的。
首先要理性清醒，对危险的来源、性质、正确应对做出快速正确的判断，然后坚持自救。如果发生汽车碰撞等危险情况，乘客可能已经受伤，血管正在出血。这时候要迅速止血，尽力爬出车或飞机。
争分夺秒跑离现场100到200米；要随时保持强烈的生存欲望，对生存的高度心理期待，往往能使人忍受巨大的痛苦和极其艰难的处境，使人奇迹般地活下来。一定要坚信自己可以自救或者被救，调动全身巨大的储备能力。
有效应对目前的困境。
面对意外伤害，谨记以下一般处理要点：1。保持冷静。2.一般不容易随便移动伤员。不到万不得已不要丢下伤员不管。4.尽快进行心肺复苏，就地抢救。5.就近就医。6.发生严重事故、灾难或中毒时，
还应立即向相关政府、卫生、公安等部门报告。
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