健康饮品金字塔, 醋
红葡萄酒
果汁
豆浆
白开水
淡茶
水是人体最重要的部分。新生婴儿的含水量为80%,而成年人的含水量约为70%。所以,知道喝什么比知道吃什么更重要。近日,香港《明报健康网》刊登了健康饮品金字塔。金字塔的底部是基础,
是应该多喝的饮料;高层应该喝的最少。
底层:开水或淡茶。每天至少喝1000 ml,可以用250 ml的杯子,早晚两个时间点喝一杯,就能轻松达到需要的量。
中间层:豆浆、鲜榨果蔬汁。这些饮料营养丰富,热量适中。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维。豆浆中还含有蛋白质,对降低胆固醇有帮助。尽量不要买盒装饮料,这种饮料含糖量太高,纤维素含量低。
顶楼:红酒醋。为了健康,你可以喝少量的醋或红酒。前者可以调整你的体质,后者可以抗氧化。但摄入量应该是饮料中最少的,不要喝太多。
(邓晓颖)
《生命时报》
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