民间俗语中蕴含丰富养生之道， 其实养生之道就在我们身边。一些口口相传的俗语和简单习惯，就蕴含着养生之道。所以，与其追求所谓的大师，不如听听专家对健康谚语的点评，看看老祖宗传给我们的健康智慧。
饭前喝汤对很多事情都有好处。
俗话说“饭前一口汤，不进药店”“饭前喝汤，胜过良药”。
专家解读：
从口腔、咽喉、食道到胃，就像一个通道，是食物的必经之路。饭前喝汤相当于给这个消化道加了一些“润滑剂”，使食物能够顺利吞咽，避免硬物刺激消化道黏膜。没有这个习惯，
饭后会因为胃液分泌过多而口干舌燥，所以此时喝水会稀释胃液。因此，饭前喝汤可以减少食管炎和胃炎的发生。
当然，汤喝多了也不好，因人而异。一般以午餐和晚餐前用半碗汤为宜，早餐前更多，因为经过一夜的睡眠，人体流失的水分更多。喝汤的时间在饭前20分钟左右，也可以慢慢少量喝汤，以胃的舒适程度为度。
饭前饭后切忌“狂饮”。
饭前和饭后喝有很大的区别：饭前喝汤可以使胃里的食物充分紧贴胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。
研究表明，饭前喝一碗汤可以让人少吸收100到190千卡热量。相反，饭后喝汤对身体有害。吃饱了，喝汤容易导致营养过剩和肥胖。姜萝卜枣=“灵丹妙药”？
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