营养早餐注重“四个一”， 上班族的早晨似乎比别人来得更早，上班族的脚步也比别人更匆忙。我能在哪里吃早餐？怎么吃？吃多少？或许商班人很少有时间去思考这个问题。让我们把他们的早餐分类。
运动早餐
运动早餐，顾名思义就是靠运动吃早餐，路边买早餐，边走边吃，手、脚、嘴、全身动.这种方式似乎很受上班族的欢迎，尤其是住在离工作单位很远的地方，这样节省下来的时间可以用在路上。
小区门口，公交站，地铁口，附近的早餐都是他们的首选。
站立早餐
站立早餐，顾名思义，就是站着吃。在路边买早餐，会不顾路边的人群和车，站在小摊上或者蹲在街边吃。
外卖早餐
有些上班族会直接买早餐，装在袋子里带到单位吃。
不管是运动早餐，还是站立早餐，还是外卖早餐，我们之所以这么着急，其实是因为同样的——没有时间。
不可或缺的“四个一”
工作忙，没时间，应付吧，这种对待早餐的态度，对人体的消化功能是一大考验。
怎样才能吃到营养的早餐？我们来到空军航空医学研究所医学营养中心主任杨昌林的家里，看看他的早餐是什么。
杨主任告诉我们，因为上班早，平时没有足够的时间做早餐，所以他们的主打产品就是早餐的牛奶、鸡蛋、全麦面包。
杨主任：中国人的平均钙摄入量只有中国营养学会推荐的800毫克的一半，也就是400毫克。主要原因是牛奶和乳制品的缺乏，所以我们强调每个人每天喝一瓶牛奶是最好的。每天吃一个鸡蛋，是蛋白质最全的。
最适合人的身体需求，然后才是主食，比如粗粮，全麦饼干。
自制水果和蔬菜泥
另外，杨主任的早餐也要有蔬果泥。杨主任建议，这种果蔬泥现在一定要挤着喝。如果放置太久，口感会大受影响。
让你的早餐营养健康并不难，也不需要花太多时间，只要掌握四个一。
一杯牛奶：酸奶或牛奶都可以。
鸡蛋：水煮蛋、茶叶蛋、煎蛋都可以。
一主食：花卷，包子，馒头什么的都不错。
一碗果蔬泥：从时令蔬菜和水果中榨出你想要的任何东西。
掌握了这个总的原则，你就可以每天用不同的方式吃早餐，依然吃得健康营养！而且，最重要的是，这种早餐并不会占用上班族太多的时间，只需十分钟你就可以享受到一顿营养又美味的早餐。
走路上班，拒绝电梯
杨主任家离单位不远。他只是走路去上班。一年四季，风雨无阻，他每天早上穿着运动鞋走到单位。杨主任告诉一男，其实我们身边有很多锻炼身体的机会。只要我们抓住并坚持不懈，它将对我们的健康有益。
对于上班族，杨主任还有一个建议。如果不是很远，最好步行上班。如果很远，可以骑自行车或者坐公交车提前停几站，步行。
到了——部队空军航空医学研究所，杨主任不坐电梯，爬了15层楼梯，来到办公室。虽然爬了15层楼梯，但50岁的杨主任面无表情，气喘吁吁。
杨主任告诉我们，在办公室也有很多卫生细节需要注意：
首先多喝水，6-7杯，差不多一保温瓶的水。
其次，上班族在电脑前一坐就是七八个小时。长期低着头工作，让很多人颈椎不舒服。杨主任建议把电脑抬高一点，基本在平视的高度，这样可以把电脑抬高，颈椎也容易调整。
电脑显示器应该垫高一点。
第三，尽量抽时间锻炼。在杨主任的办公室里，我们找到了哑铃，可以在工间休息时锻炼身体。
对于长期呆在办公室的上班族来说，室内的空气质量非常重要。要注意开窗通风，最好放一些绿色植物，可以净化空气，对眼睛有好处。
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