小龙虾致病元凶疑为未知生物毒素， 8月20日以来，南京19名患者疑似食用小龙虾引发横纹肌溶解症。后来湖南岳阳、益阳，湖北武汉，浙江宁波也发现了同样的病例。
经过媒体报道，有人认为吃小龙虾可能是一种用来清洗小龙虾的“洗虾粉”。但相关专家认为，“洗虾粉”对人体最大的危害是诱发尿路结石。这位患者横纹肌溶解的原因可能不是“洗虾粉”。
据专家综合分析，导致小龙虾消费者患病的明显特征有五个。
第一，它必须是相对有毒的。
第二，应该是水溶性比较差。
第三，可能耐热。
第四，靶向性强，直达横纹肌。
第五，小龙虾对这种可能的有毒因素免疫。
根据这位专家的推断，符合上述五个特征的元凶很可能是一种未知的生物毒素。
综合CCTV 《每周质量报告》
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