夏季喝红糖绿豆汤可治疗胃肠型感冒， 胃肠感冒是夏季中老年人的常见病。患者除了鼻塞、流鼻涕、低烧、咳嗽等感冒症状外，还伴有腹胀、腹泻、食欲不振等胃肠道症状。服用绿豆红糖陈皮汤，6天左右胃肠感冒就好了。绿豆可以清热解毒，
可以缓解消化道充血的症状，但是绿豆性凉，要加入温和温热的红糖和陈皮，降低绿豆的寒性。
方法：绿豆150克，陈皮10克。将绿豆、陈皮洗净，放入锅中，加水1000毫升，用武火煮沸，再用小火再煮30分钟。绿豆熟了，加入25克红糖拌匀。每天早晚服用，连续服用3天，普通胃肠感冒即可治愈。
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