解乏醒脑早餐， 材料：全麦馒头1个、黄瓜100克、鸡蛋1个、虾4只、豌豆10粒、牛奶100毫升。
做法：1。做海鲜鸡蛋羹，先将鸡蛋洗净敲入碗中打散，然后加入洗净的虾仁、豌豆、牛奶和少许盐搅拌均匀。2.将碗放入烧开的蒸锅中，中火蒸6分钟，然后出锅，撒上香油。3.黄瓜洗净，切成条状。就蘸甜面酱吃。
4.将全麦馒头放入微波炉中加热半分钟。
高温和酷暑容易使人感到疲倦和困倦。在这份早餐搭配中，全麦馒头含有丰富的B族维生素，可以缓解酷暑带来的疲劳，有助于集中注意力，为早上的紧张工作提供必要的能量。
黄瓜性微凉，清热解暑，可以改善夏季身体干燥引起的食欲不振，其中的钾还可以帮助人体排除多余的盐分和废物。
用牛奶代替水蒸出来的蛋羹不仅爽滑可口，还补充了优质蛋白质和丰富的钙、镁等矿物质元素，可以消除疲劳，增强活力。
(北京朝阳医院营养学家宋新)
《生命时报》
更多精彩内容，请点击人民日报健康频道。
解乏醒脑早餐，以上就是本文为您收集整理的解乏醒脑早餐最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。
