牛奶频出问题, 武汉三名女婴因食用同一品牌奶粉,疑似患上“外源性食物引起的性早熟”。她们不仅乳房发育,雌激素水平也达到了成年女性的水平。无独有偶,江西省奉新县10个月大的女孩和山东省临沂市8个月大的女孩,
以及广东湛江3个月大的男孩,都出现性早熟症状,雌激素检测超标。上述婴儿的家长均表示,孩子从出生开始就一直喝圣元奶粉。
圣元奶粉是否含有雌激素需要科学的检测来证明,但是临床医生为这些性早熟的宝宝提供了一个比较一致的诊断,“外源性食物引起的性早熟。”根据这个线索,“激素奶”呈现在人们面前。
虽然在进化的过程中,中国人的基因中缺少了消化牛奶的乳糖酶基因,很多人都觉得牛奶很难消化,但是“一杯牛奶使一个民族强大”这句话仍然让无数人热情地喝奶,尤其是孩子。今天,牛奶增强中国人的体质吗?
可能需要大量的公共健康和营养调查来证明,但有两个现象不用证明也能感受到:一个是中国的乳制品行业如火如荼,另一个是一些乳制品对中国人尤其是儿童的危害。这种伤害很可怕,
人们有一个疑问:我们今天还能喝牛奶吗?
在三聚氰胺毒奶粉的阴影尚未消失的同时,“激素奶”又一次走进了我们的生活,而且是首当其冲伤害最脆弱的儿童。但是“激素奶”的提法和危害并不是从中国开始的。早在1993年11月,
美国美国食品药品监督管理局(FDA)批准孟山都公司为奶牛使用一种饲料添加剂Posilac,可以促进奶牛产奶量增加,而这种添加剂中含有一种激素——重组牛生长激素,这种激素有致癌嫌疑。
1998年,国外另一项研究指出,牛奶中的胰岛素样生长因子1是一种致癌物质。然而,美国美国食品药品监督管理局反驳了这些说法,认为没有足够的证据证明牛奶中的这些物质具有致癌性。
根据媒体披露的信息,人们在产奶时有大量的人工操作来促进奶牛产奶,其中一项就是给奶牛注射催乳素等激素。美国加州的一些奶牛场也给奶牛注射“控孕促乳”,让奶牛在不怀孕的情况下大量产奶。
其产量可以达到天然牛奶产量的10倍之多。此外,牛一每年的人工授精和流产也是促进奶牛产奶的极好方法。这就不难理解为什么牛奶中含有大量的激素,尤其是雌激素,不仅导致孩子性早熟,
男性性功能障碍还可能诱发乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌。
在中国,奶牛的饲养也是如此。奶牛的泌乳量与体内激素含量有关。为了追求更高的产奶量,饲养者通常会给奶牛的肌肉注射激素来促进泌乳。另外,
用于奶牛的催乳药物和用于不孕奶牛的催乳注射液也在市场上出售。
曾经,牛奶是一种享受,营养,美味,也是生活水平好,社会地位高的象征之一。但急功近利甚至暴利的乳业,却毁了这个“高贵”的产品。
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