月饼全面上市， 距离中秋节还有一个月，广州月饼市场已经进入销售高峰期。记者从昨天举行的放心月饼质量检查情况介绍会上了解到，由于超市管控的问题，超市的月饼也有好有坏。消费者购买月饼一定要选择知名品牌。
检查合格标签和营养表。
月饼馅有旧馅返工。
昨日，卜蜂莲花的月饼展销摊位前，不少市民围着广州酒家、陶陶居、东海堂等知名品牌进行品鉴咨询，但一些小品牌摊位却鲜有人关注。其中老街坊的梁阿姨说，大商场卖的产品比较靠谱。“我宁愿贵一点，吃的放心最重要。”
广州工商部门相关人士表示，今年月饼的馅料存在质量安全隐患，如旧馅料返工、馅料微生物指标超标、使用国家禁止的食品添加剂或用量超标等。
超市要从出厂审核、产品检验、物流配送、现场销售监管等环节对其销售的月饼进行把关。如果这些环节出现问题，是因为超市收货时抽检不到位，店内销售的产品质量不合格或标签不符合国家相关规定。
今年的食品安全事件对月饼行业有负面影响。对此，大型超市对原料产地的监控、工厂审核、严格的产品验收、专业配送中心的物流配送店、销售的现场监督检查等方面都留有把关。
贴心提醒
查营养成分表买月饼。
记者在市场上看到，“螺旋藻月饼”、“西洋参月饼”等月饼越来越多，但这些月饼的实际营养功能并没有明确标注。专家表示，不标榜“贵”的月饼营养高。
专家建议消费者在选购月饼时，要仔细看月饼的种类和配料表，如果有营养成分表，要仔细看，选择最适合自己的月饼。合格产品的包装上印有生产许可证QS标志和其他生产标识规范。与此同时，
市民也要看清月饼的生产日期和保质期。
广州质监所的专家特别提出了一个建议。人们在购买月饼时，可以打开铁盒，看看表面是否有明显的油腻感。鲜艳的颜色、规范的形状和清晰的图案表明它们是新做的月饼。老劣质的月饼不亮不暗不干。
此外，专家贴心建议，传统月饼含糖量高、脂肪多，患有肠胃病、糖尿病、高血压、高血脂、冠心病的人和老年人不宜多吃。
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