北京大学-北京协和医学院暑期社会实践团之幼儿园健康宣讲， 2010年7月28日(星期三)上午9:30，北京大学-中国协和医科大学暑期社会实践团与杭州市疾病预防控制中心和拱墅区疾病预防控制中心的工作人员一起来到拱墅区东方益铭幼儿园。
这里举行了宣传活动，指导孩子们如何正确洗手，如何合理安排膳食。20多名幼儿园小朋友参加了这次活动。
北京大学公共卫生学院硕士生蔡莉作为本次讲座的主讲人，在活动中以通俗易懂的方式向孩子们介绍了如何正确洗手的知识，同时通过游戏让孩子们知道如何正确搭配饭菜，可谓寓教于乐。
让孩子们在玩耍中学习知识。北京大学公共卫生学院学生孙殿建作为本次活动的主持人，用贴近孩子们的语言进行了精彩生动的讲座。演讲前，演讲者谈到了洗手的重要性。
让五个孩子洗手，指出他们洗手中存在的问题。然后主持人会给孩子们展示洗手的正确步骤，教他们六步洗法的配方。最后，主讲人会邀请五个小朋友演示洗手方法，其他同学检查小朋友的洗手方法是否正确。
在营养午餐游戏阶段，先将食物卡片分类，放在不同的篮子里。演讲者解释了营养饮食和不挑食的重要性，并建议每天根据膳食宝塔选择食物，强调营养平衡。接下来选择五个小朋友扮演小厨师的角色。
任务是从篮子里选择5-6种食物，搭配一顿午餐，根据午餐的健康程度进行点评，选出优胜者，发放奖品，优胜者奖励谜题。活动结束时，向孩子们分发了健康饮食的宣传材料和礼品。
从这个活动中可以看出，教育孩子如何正确洗手和搭配饮食是非常必要的，因为大部分孩子还不了解这些知识。我们希望通过这种形式，
通过学习正确的洗手方法，合理选择食物，搭配食物，合理饮食，让更多的孩子改善健康。同时希望通过“小手牵大手”改变他们父母相应的知识水平，让更多的人健康饮食，促进全民健康。
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