油条就得配豆浆， 早餐桌上色泽金黄、香味扑鼻的油条，总能勾起无数人的食欲。不过，这种香脆可口的食物价格也不小。首先，油条经过油炸后，除了碳水化合物，其他营养成分几乎为零。其次，一些不法商贩为了让油条更脆，会添加明矾。
这种含铝的无机物会损伤大脑中的神经细胞，很难被人体排出体外。久而久之，会对健康造成危害，比如记忆力下降、抑郁易怒，甚至导致老年痴呆症。
但如果吃油条配豆浆，可以在一定程度上弥补油条的不足。首先，豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以弥补油条的营养不足。其次，豆浆富含大豆卵磷脂。
科学家发现，大豆卵磷脂可以改善老年痴呆症患者的记忆力。所以豆浆配油条是很好的早餐饮品。
最后，油条还是少吃为好。一周最好不要超过一次。
(首都医科大学附属朝阳医院营养师宋新)
《生命时报》
更多精彩内容，请点击人民日报健康频道。
油条就得配豆浆，以上就是本文为您收集整理的油条就得配豆浆最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。
