每月1次黑巧克力女士心衰降32%, 据新华社电美国研究人员近日发布研究报告称,适量食用黑巧克力可降低女性患心力衰竭的风险。
哈佛医学院的研究人员对3万多名年龄在48岁至83岁的瑞士女性进行了为期9年的跟踪调查。调查包括他们通常吃黑巧克力的习惯和他们患心脏衰竭的可能性。
研究发现,每月吃一至三次黑巧克力(20克至30克)的女性比不习惯吃黑巧克力的女性患心力衰竭的可能性低32%。不过,研究也发现,吃黑巧克力不宜过量,否则会有反效果。
以前的研究发现,巧克力可以为身体提供一些必需的矿物质和营养物质。巧克力中的多酚类物质可以延长体内其他抗氧化剂的作用时间,促进心血管舒张,抑制炎症反应和血栓形成。
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