老年人不想老年痴呆， 老年痴呆症是老年人容易患的疾病。这种情况发生后，会对老人的智力造成很大的伤害。专家指出，老年人完全可以通过健康的饮食来预防老年痴呆症。那么，老年人预防老年痴呆症的方法是什么呢？
1、均衡饮食，避免摄入过多的盐和动物脂肪。
盐的日摄入量应控制在10克以下，少吃动物脂肪和糖，均衡摄入蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。
2.补充蛋白质
老年痴呆症与饮食密切相关。研究发现，牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白质食物可以强化大脑功能，大量的蔬菜、水果、豆制品可以补充维生素B、C、E，预防营养不足引起的智力低下。因此，在日常饮食中，
要保证蛋白质的供应，要多吃富含维生素和纤维素的食物，避免营养摄入不足或维生素缺乏。
3、要控制饮食，不要太饱。
有研究人员比较了老年痴呆症患者和健康老年人的饮食习惯，发现患有这种疾病的老年人在壮年时期食欲旺盛，晚餐暴饮暴食。
4、注意补充微量元素锌和硒。
通过营养学家的不断研究，发现微量元素锌和硒可以降低老年痴呆症的发病率。锌与脑细胞中酶的合成有关。缺锌会减少神经递质的合成，对大脑功能和神经精神有很大影响。
富含锌的食物包括虾、燕麦和花生。硒是一种抗氧化剂，可以延缓衰老。富硒食物有羊肉和各种海鲜。
有些老人年纪大了还在抽烟喝酒，这是最危险的行为。因为老年人的身体器官在不断衰退，烟酒带来的危害会更大。因此，老年人要警惕吃烟酒，预防老年痴呆症。
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