下饭馆吃大餐， 许多人喜欢在聚会或周末去餐馆吃美味的食物以奖励他们的努力，但要记住，一些餐馆或小吃店的四种菜肴较少，这可能对你的健康造成很大的伤害！
哪些菜比较少？
水煮菜肴
像这样的菜，我想每个人都会有我喜欢吃的那种，比如水煮鱼，水煮肉片，水煮牛肉等。诚然，这些菜非常好吃，麻辣鲜香，很好的佐餐和下酒，但从营养学家的角度来看，这些食物其实是相当不健康的。
因为做这些菜的时候，重油是必须的，否则就不会有我们吃的味道和口感，但正因为如此，吃多了容易让身体面临肥胖的威胁，对健康非常不利。其次，更严重的是食用油的安全问题，食用油的成本就在其中。
如果店家不够诚信，用了什么劣质食用油，我们的健康就得不到保障。希望大家小心！
炊具餐具
你知道什么是煎锅吗？就是把菜提前煮好，然后放在有支架的锅里，再加入酒精继续煮，比如干锅白菜，花菜，肥肠。说真的，这些菜很好吃，但是确实有很多营养问题。
这些食物也是相对重油，并会导致更高的脂肪含量。建议你平时少吃点！
其次，从营养学的角度来看，在长期的烹饪过程中，食物本身的营养已经被破坏，没有很高的营养价值；而且如果煮这么长时间，可能会产生一些致癌物质，尤其是一些干锅容易烧坏。
这样的饮食更危险；另外，在烹饪的过程中，会越来越咸。吃咸的食物可能会导致健康问题。希望大家关注一下！
干盘子
这种做法的主要食材是一些蔬菜，如四季豆、菜花、土豆等。方法大多是油炸或者一直炸，油很少。这种方法可能没有重油，但是只要食物煮熟了，长时间的烹饪还是会影响食物营养的保存。
这和炖是不一样的！
然后就是做饭的问题。如果炒的不到位，可能会有不熟悉的部分，所以有中毒的可能，像豆类食物！所以在点这些食物或者品尝的过程中，还是少吃为好。一旦你吃了没煮熟的，你必须到商店去换。
不能继续吃了。
咸蛋黄焗菜
这些食物在平时并不是很常见，但是如果你有喜欢这些食物的朋友，你要认真了解，这些食物确实有营养问题！这种做法很可能导致脂肪含量高，营养成分流失，还可能产生引起动脉硬化的有害物质。
我建议你平时可以少吃或者不吃，对身体更有帮助！
去餐馆吃饭是一种享受，但不要因为点错了菜而威胁健康。建议大家谨慎选择以上四种食物，平时可以多吃炒菜或者蒸菜。
这样的饮食会更健康！(99健康网(www.99.com.cn)特稿，如需转载请注明出处)
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